Il tuo ristorante in Val di Fassa

Come in baita… comodamente in paese a Moena

All’interno del nostro albergo, nella parte più antica della casa, vive la nostra tradizione della ristorazione nella stube in stile ladino, rivestito in legno larice. Qui oggi, come fin dagli inizio della nostra storia di albergatori, accogliamo gli ospiti con piatti gustosi cucinati partendo dalle ricette base della nostra tradizione.

Classici come ad esempio la polenta con il cervo in umido, la salsiccia nostrana alla griglia, i canederli allo speck e al formaggio, la carte salada alla piastra, e molti altri sapientemente rielaborati e curati dallo chef Demetrio.

Il nostro menù tradizionale è arricchito con piatti raffinati a partire dai risotti di Demetrio, le rosticciate, le costolette di agnello scottadito, le tagliatelle nobili ai funghi solo per nominarne alcuni. L’atmosfera è calda e romantica: la sera potrete trascorrere piacevoli cene a tavola al lume di candela con le persone a voi care. In estate i tavoli in terrazza sono l’ideale per pranzare e cenare all’aria aperta.

 

Indirizzo & Contatti

Indirizzo:

Taverna del Garber Strada R.Loewy 24 38035 MOENA

GPS:

46.37565, 11.657966

Telefono:

Orari di Apertura

Lunedì

12.00 - 14.30 / 19.00 - 21.30

Martedì

12.00 - 14.30 / 19.00 - 21.30

Mercoledì

12.00 - 14.30 / 19.00 - 21.30

Giovedì

12.00 - 14.30 / 19.00 - 21.30

Venerdì

12.00 - 14.30 / 19.00 - 21.30

Sabato

12.00 - 14.30 / 19.00 - 21.30

Domenica

12.00 - 14.30 / 19.00 - 21.30