A settembre è tempo di desmontegar, un rito senza tempo che non si ferma.
La Desmontegada de le Caore vede tornare a sfilare tra le vie del centro allevatori e caprette, insieme a musica e folklore.
Tre giorni di esperienze di gusto per festeggiare il ritorno dall’alpeggio con stuzzicanti attività per buongustai, insolite passeggiate dall’alba al tramonto, momenti di benessere, aperitivi in quota e nelle caratteristiche piazzette del paese, ma anche spettacoli a tema itineranti.
l tutto completato da curiosi racconti degli allevatori, visite in stalla e in malga, laboratori e degustazioni delle eccellenze della Val di Fiemme, protagoniste anche della tradizionale rassegna gastronomica Magnifici Prodotti di Fiemme con golose proposte dallo stile tipico o gourmet che vi accompagneranno per l’intera settimana.
Ore 14.00
LA DESMONTEGADA
Le caprette di ritorno dall’alpeggio estivo con i loro allevatori salutano Cavalese sfilando tra le vie con campanacci e le loro caratteristiche decorazioni. Due gruppi folk con i loro costumi tradizionali apriranno il vivace corteo delle reginette dei pascoli.Scopri il percorso sulla mappa oppure online. Dopo la sfilata la festa continua con le mitiche fortaie dell’Ass. Allevatori Caprini, musica e il vostro shopping grazie alla presenza di oltre cinquanta espositori!