Kaiserstube è il ristorante pizzeria grill situato nel centro di Canazei, in Val di Fassa.
Arredato in stile montano con legno rustico che richiama i tipici fienili d'alpe, offre un ambiente caldo e accogliente. Il menù propone piatti della tradizione trentina, tirolese e ladina, rivisitati in chiave moderna, come canederli, speck, spätzle e tagliatelle al ragù di cervo. Per gli amanti della carne, grigliate su pietra lavica e Black Angus sono le specialità della casa.
Le pizze, cotte nel forno a legna, completano l'offerta gastronomica. Inoltre, il ristorante offre menù per celiaci e vegani, garantendo un'ampia scelta per tutti i gusti. Durante l'estate, è possibile cenare anche sulla terrazza esterna. Per un'esperienza più intima, la saletta riservata "Kaiserin Sissi" offre un ambiente ricco di fascino con soffitti a volta e pareti in pietra a vista. Kaiserstube organizza anche eventi speciali come après ski, feste a tema, cene di gala e brunch.
Il collegamento interno con il pub Kaiserkeller crea un'area totale di 570 m² dedicata al divertimento e alla musica, ideale per trascorrere piacevoli serate in compagnia.
